Le restaurant de l'Auberge d'Audressein

 



 


«La Vallée du Riberot
»

 

46 euros

Mise en bouche surprise

*****

Tapis de cèpes aux langoustines rôties, mousse de noisette

*****

Saint-Jacques à la Granny Smith, tatin de coques à marée basse

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Bourride de thon rouge, crème de cardamome indienne

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Chariot de fromages affinés

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Dessert de vos envies  


Auberge d'Audressein - 09800 Castillon (France)
05.61.96.11.80 - aubergeaudressein@club-internet.fr

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